Rekomendasiwisata.com – Semarang terkenal dengan ragam kuliner khasnya yang menggugah selera dan kaya akan cita rasa. Berikut adalah daftar 8 makanan khas Semarang yang tidak boleh Anda lewatkan, lengkap dengan rekomendasi tempat terbaik untuk mencicipi makanan khas semarang.
Daftar 8 Rekomendasi Makanan Khas Semarang
1. Lumpia Semarang
Lumpia Semarang menjadi salah satu ikon kuliner yang paling dikenal di kota ini. Dengan isian rebung, daging ayam atau udang, serta campuran bumbu khas, lumpia ini bisa dinikmati dalam dua varian, yaitu lumpia basah dan lumpia goreng. Lumpia Gang Lombok dan Lumpia Mataram adalah dua tempat legendaris untuk menikmati lumpia dengan cita rasa autentik.
2. Tahu Gimbal
Tahu gimbal merupakan hidangan yang terdiri dari tahu goreng, bakwan udang (gimbal), tauge, kol, dan ketupat yang disiram dengan saus kacang dan petis udang. Perpaduan tekstur dan rasa yang unik membuat tahu gimbal menjadi salah satu makanan khas yang wajib dicoba di Tahu Gimbal Pak Edy yang terletak di kawasan Simpang Lima.
3. Bandeng Presto
Bandeng presto adalah hidangan ikan bandeng yang diolah dengan teknik presto sehingga durinya menjadi lunak. Ikan ini dimasak dengan rempah-rempah dan disajikan bersama sambal khas. Untuk oleh-oleh, Anda bisa membeli bandeng presto di Bandeng Juwana Elrina, yang dikenal karena kualitas dan cita rasanya yang autentik.
4. Wingko Babat
Wingko babat adalah kue tradisional berbahan dasar kelapa parut dan tepung ketan yang memiliki rasa manis dan gurih. Tekstur wingko ini kenyal dengan aroma kelapa yang khas. Wingko Babat Kereta Api menjadi pilihan utama bagi wisatawan yang ingin membawa oleh-oleh wingko khas Semarang.
5. Nasi Gandul
Nasi gandul adalah nasi yang disajikan dengan kuah kaldu daging sapi yang gurih dan kaya akan rempah, biasanya disajikan di atas daun pisang. Salah satu tempat populer untuk menikmati nasi gandul ini adalah di Nasi Gandul Pak Memet, yang terkenal dengan kelembutan daging dan kelezatan bumbu kuahnya.
6. Mie Kopyok
Mie kopyok adalah hidangan mie dengan lontong, tauge, tahu, dan taburan kerupuk yang disiram dengan kuah kaldu ringan dan tambahan petis udang. Mie Kopyok Pak Dhuwur adalah salah satu warung legendaris di Semarang yang menyajikan mie kopyok dengan rasa yang autentik dan khas.
7. Babat Gongso
Babat gongso adalah hidangan jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu kecap manis, bawang putih, dan cabai sehingga menghasilkan rasa yang manis, gurih, dan sedikit pedas. Babat gongso biasanya disajikan dengan nasi hangat atau lontong. Warung Pak Karmin di kawasan Jembatan Mberok adalah tempat yang dikenal menyajikan babat gongso dengan kualitas terbaik.
8. Soto Semarang
Soto Semarang memiliki kuah bening dengan rasa yang ringan namun tetap gurih. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Semarang biasanya dilengkapi dengan ayam suwir, bihun, tauge, dan irisan tomat. Soto Bangkong adalah salah satu warung soto terkenal di Semarang yang menawarkan soto dengan cita rasa yang lezat dan autentik.
Baca Juga: 6 Makanan Khas Banyuwangi Yang Menggugah Selera
Wisata Kuliner Semarang yang Tak Terlupakan
Semua makanan ini menghadirkan cita rasa Semarang yang unik dan menggugah selera. Saat berkunjung ke Semarang, pastikan Anda menyempatkan diri mencicipi hidangan-hidangan khas ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
Jika Anda sedang mencari inspirasi untuk liburan atau kulineran di berbagai kota di Indonesia, kunjungi website jalanjalanyuk.co.id! Di sana, Anda akan menemukan berbagai rekomendasi tempat wisata menarik dan pilihan kuliner terbaik yang wajib dicoba. Dengan informasi yang lengkap dan up-to-date, Anda bisa merencanakan perjalanan seru dengan mudah, menemukan destinasi unik, serta menikmati kuliner lokal yang lezat.
